粤式葱油饼怎么做好吃,粤式葱油饼的做法,配方,步骤图解

发布时间:2020-11-22

粤式葱油饼的做法阅读

粤式葱油饼

跟树树学来的粤式葱油饼,不由患上都要跟没吃过的jm分享一下。 跟北方的葱油饼分歧,就仿佛这南北馒头的不同同样, 北方的面食配料较为简略,面粉,水,盐,朴俭俭省,

食材配方

  • 主料:
  • 低筋面粉

    500g
  • 50g
  • 辅料:
  • 干酵母

    5g
  • 泡打粉

    10g
  • 250ml
  • 奶粉

    10g
  • 适当

做法 共6个步调

step1

1.以上质料夹杂揉成滑腻的面团,揉好不消醒发直接用擀面杖擀成方形

step2

2.抹油,撒盐,葱花

step3

3.卷起来,封口

step4

4.切成1cm摆布的片,按扁就成为了面胚子

step5

5.上笼屉,醒发20分钟,开仗蒸10分钟至熟

step6

6.平底锅加油,把葱油饼胚子2面煎成金黄色便可。 用植物油以及有黄油煎出来的风韵都分歧哦。

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